200г Кофе в зёрнах «Бразилия Минас Жейрас Пиберри» Эспрессо / Фильтр

Описание

Степень обжарки: Эспрессо / Фильтр

Аромат: Жареный миндаль | Красное яблоко | Карамель

Оценка SCA: 84,5

Урожай 2021 года!
Регион: Серрадо Минейро
Разновидность: Катуаи, Мундо Ново
Высота произрастания: 850-1100м

Этот кофе с ярким сбалансированным вкусом и округлым телом имеет среднюю сладость и сочную комплексную кислотность, которая складывается из гармоничного сочетания вишневых и грейпфрутовых ноток с нотками красного апельсина. Особо запоминается этот кофе своим долгим обволакивающим послевкусием, где явственно ощущается вкус золотистого изюма.

Для приготовления этого кофе в зёрнах используется только натуральное сырье высокого качества без ароматических добавок и другой «химии».

Профессиональная и всегда свежая обжарка зёрен с использованием лучших современных технологий обжаривания (с контролем цвета и влажности).

Такой кофе идеально подходит как для домашнего заваривания, так и для использования в кафе и ресторанах, ориентированных на высокие вкусовые стандарты этого напитка.