Чай Улун Сы Цзы Чунь “Весна Четырёх Сезонов”
t°воды
85-90°C
Заварка
4-8 г.
Время
15-20 сек
Проливы
5-9
Описание
Название своё этот улун получил из-за того, что, хоть традиционно весенний сбор и считается лучшим, все сборы этого листа одинаково хороши и не уступают весеннему. Сорт считается одним из лучших на острове Тайвань.
Слабая прожарка, но вкус сохраняет долго. Полон оттенков и нюансов: сладковатый, с кислинкой, яркий цветочный улун для кого-то раскрывается нотами карамели, для кого-то пахнет корицей.
Вне зависимости от того, как Вы завариваете этот чай и сколько у Вас опыта, советуем промыть лист и тут же слить первый настой, постепенно увеличивая время заварки для последующих проливов.
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Отзывы (0)
Отзывов пока нет.