Красный чай Дянь Хун "Золотая Линия"
Как заваривать этот чай:
-
t°воды
80-100°C
-
Заварка
5-10 г.
-
Время
10-20 сек
-
Проливы
5-7
Описание:
Дянь Хун Цзинь Си «Золотая Линия» высоко ценится среди знатоков и любителей китайского чая. Для его производства используются крупные верхние почки с одним листиком, которые скручиваются в виде иглы золотистого цвета, за что чай и получил свое название.
Сырье собирается только вручную на плантациях самой «чайной» провинции Китая Юньнань. Эти плантации расположены в экологически чистом районе на высоте 1700 м над уровнем моря, где самой природой созданы идеальные условия для произрастания чая. Обработка ведется по традиционной технологии, отработанной веками, что гарантирует высокое качество конечного продукта.
Правильно заваренный чай обладает темно-бордовым цветом настоя, насыщенным вкусом с нотками терпкости и сладости и сильным свежим ароматом. Он хорош в любом виде: горячий чай прекрасно тонизирует, вызывает прилив энергии и жизненных сил, а холодный, с кубиками льда, превосходно утоляет жажду и незаменим в летний зной.
Такой чай можно заваривать до трех раз, но не крутым кипятком, как это обычно делают в России, а остудив воду до 90°С; затем чаю нужно дать настояться 3-4 минуты – и уже после можно наслаждаться его вкусом и ароматом.
Для добавления отзыва необходимо авторизоваться
Товары со скидкой
