0.0
0

Матча Лапсанг Сушонг «Медовый»

350 
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА
от 3000 ₽
3-7 дней
t°воды
70-80°C
Заварка
2-4 г.
Время
от 10 сек
Проливы
1

Описание

Красный китайский чай высшего сорта в виде Матча (молотый чай) — измельчённый на специальной мельнице с каменными жерновами до состояния пудры. Мы отобрали для этого напитка известный сорт Лапсанг Сушонг (Чжэншань Сяочжун) — высшее качество, только почки чайного листа.

Такой метод позволяет получать всего лишь около 50 грамм Матча в час. Но именно медленный холодный помол на специальной каменной мельнице способствует сохранению в порошке всех полезных свойств чая и усилению его вкусовых характеристик. Некоторые частицы получаются очень мелкой фракции – менее 10 микрон, из-за чего чай частично растворяется в воде и легко заваривается, насыщая воду вкусом и пользой.

Еще тысячи лет назад китайцам было известно, что потребление чая с листьями очень полезно для здоровья человека. Во времена династии Тан (в 618-907 годах) молотый чай «Матча» был популярен среди дворцовой элиты и буддистских монахов. Ученые уже не раз подтвердили пользу порошкового чая и советуют его тем, кто заботится о своём здоровье.

Достаточно всего лишь 0,5-1 чайной ложки порошка без горки (2-4 грамма) залить стаканом горячей воды. И напиток готов! Вкусный, ароматный, красивый и полезный.

Экспериментируйте: добавляйте больше воды, или меньше, взбивайте пенку, разбавляйте молоком, меняйте температуру воды, пробуйте горячим, холодным. Руководствуйтесь своим вкусом!

Помните, что Матча – более крепкий чай и для получения напитка необходимо максимум 4 грамма на стакан воды.

Продаётся в герметичных стеклянных банках с металлической крышкой. В одной баночке 10 грамм молотого чая (3-5 чаепитий). Всегда свежий помол — не старше 1 месяца.

Полезные свойства Шу Пуэра

Считается, что чай Лапсанг Сушонг улучшает работу сердечно-сосудистой системы, снижает уровень холестерина, очищает организм от шлаков и токсинов, улучшает обмен веществ и работу ЖКТ. Повышает иммунитет, укрепляет десны и зубы и улучшает работоспособность.


Мы продолжаем совершенствовать технологию помола, изучаем наиболее подходящие для этого сорта и уверены, что этот чай вам понравится, а его качество будет со временем становиться все выше и выше.

Отзывы (0)

Отзывов пока нет.

Пробовали? Расскажите о впечатлениях!