Чай «Молочный Улун» — Най Сян Улун 1сорт

Описание

Молочный улун – один из самых популярных видов китайского чая и в Европе, и в России, хотя истории напитка не больше полувека. Создан молочный улун на основе полуферментированного чая «Золотой цветок» (Цзинь Сюань). Для усиления легкого сливочно-молочного аромата чая к нему стали добавлять специальную ароматизирующую добавку Най Сян, поэтому полное наименование такого улуна — Най Сян Цзинь Сюань.

Молочный улун исключительно полезен. Особая технология его производства из зрелых чайных листьев позволяет сохранять богатый набор витаминов, минералов, антиоксидантов и других нужных нашему организму веществ.

Цвет, вкус и аромат

Молочный улун, по сути, представляет собой нечто промежуточное между зеленым и черным (по-китайски красным) чаем, при этом вобрав их лучшие свойства. Его можно заваривать до 5-7 раз, и при каждой заварке будут раскрываться новые грани вкуса и аромата Най Сян Цзинь Сюань.

Настой молочного улуна имеет приятный желтый цвет, при этом светло-зеленые чайные листья, скрученные в шарики, расправляются и грациозно кружатся в воде. Вкус и аромат молочного улуна сложно описать словами, они имеют много граней: деликатность, скромность, легкость и выраженные сливочно-карамельные нотки. Най Сян Цзинь Сюань в нашем магазине — высшего сорта и имеет яркий молочный вкус несмотря на отсутствие ароматизаторов. Прекрасный чай для отдыха и релаксации.