5.0
3

Пуэр шу Цинси «Золотая почка»

4650,00 

Нет в наличии

СООБЩИТЬ О ПОЯВЛЕНИИ

t°воды
90-100°C
Заварка
4-12 г.
Время
10-30 сек
Проливы
5-12

Описание

Пуэр шу Цинси или «Золотая почка» известен во всем мире как высококачественный чай. Сырье для него собирается ранней весной в Сишуанбаньне, в провинции Юньнань. Климат в этом регионе благоприятный: с мягкими зимами и прохладным летом, со среднегодовой температурой 15-20°C. Кроме того, чайные деревья произрастают на высоте до 3370 м над уровнем моря, что способствует насыщению растений большим набором полезных для человека микроэлементов.

В качестве сырья для чая берутся в основном молоденькие почки и листья. Поэтому шу пуэр Цинси выделяется среди других юньнаньских сортов своим необычным цветом: его блин имеет соломенный оттенок с темными вкраплениями. Но при заварке чай приобретает красивый золотистый колер, оставаясь прозрачным.

Сырье в блине крупное, на пыль не рассыпается и сохраняет свою целостность при заваривании. Настаивать его рекомендуется долго – из-за больших листьев. Пить следует проливами.

Отзывы (3)

  1. 5.0
    19alexanderkrasnov76

    Отличный чай!!! Приятный вкус и долгое послевкусие. Долгий!!!

  2. 5.0
    ibrunov

    Цзинь Си – превосходнейший пуэр, боюсь, станет моим любимым. Запах цветов и белого чая у блина чувствуется уже через бумажную обертку.Чистый яркий цветочный с медовыми нотами вкус хорошего белого чая, заваривается быстро проливами, держит много проливов, тонизирует, поднимает настроение. Шикарный, элитный пуэр. Такое качество у нас нереально найти. Это коллекционный пуэр, он не зря стоит этих денег, даже немного жалко его пить, но хочется 🙂
    Не используйте кипяток! Он прекрасно и быстро заваривается в подостывшей воде. Сливать нужно достаточно быстро (первые 5-7 проливов), так как если перенастоите – даст небольшую горчинку, хотя сам чай при этом кажется сладкий. Причем каждый пролив немного разный. Сладость например у меня четкая проявилась на проливе на 7-8, а до этого был аромат цветущей поляны и меда.

    Каждый раз открываю новые и новые вкусы китайского чая и благодарен за это продавцу. Отдельное спасибо за неожиданные приятные подарки – пробники интересных чаев!

  3. 5.0
    klad74
    (проверенный владелец)

    Уникальный чай. Нежный и деликатный. Однозначно стоит с ним познакомиться. Особенно рекомендую любителям шен пуэра и чая Дянь Хун.

Пробовали? Расскажите о впечатлениях!