Шэн пуэр Тулинь № 702

Описание

Шэн пуэр Тулинь № 702 изготовлен в 2013 году из высококачественного чайного сырья, которое было собрано в горном массиве У Лян Шань. На поверхности спрессованного блина хорошо различимы крупные почки и листики. Как только вы вскроете упаковку, то сразу же почувствуете аромат сухофруктов. Еще сильнее этот аромат с абрикосовым оттенком и характерный вкус со слабой горчинкой ощущаются при первом проливе.

Шэн пуэр № 702 выдерживает много проливов, и при правильном заваривании вкус настоя будет очень приятным и мягким. Обратите внимание, что вес блина больше стандартного – 380 граммов.

В Китае пуэр называют “лекарством от семи болезней” и мы этому охотно верим – он способствует избавлению от лишнего веса, нормализует давление, улучшает работу желудка, приводит в порядок нервную систему и избавляет от стресса, при этом оказывая тонизирующее воздействие. Шен пуэры способствуют пищеварению больше, чем шу пуэры и являются ещё бóльшими природными антиоксидантами.

Правильно заварить шен пуэр – целое искусство. Мы можем рассказать про, возможно, не самый простой, но подходящий для знакомства с чаем способ. Для начала нужно понять, хотите вы чай покрепче или понежнее. Обычная норма сухой заварки составляет 1 чайную ложку сухой заварки на 100 мл объёма. Если нужен чай поплотнее, возьмите, соответственно, чуть больше заварки. Смойте слегка остуженным кипятком (95°C) чайную пыль с листьев. Для этого достаточно подержать листья в воде всего 5-10 секунд. Короткий пролив можно повторить. Затем делайте проливы (не дольше 30 секунд), если предпочитаете долгое вдумчивое чаепитие. Если хотите раскрыть вкус сразу и по максимуму, заваривайте чай, но советуем не держать заварку более 3-5 минут и не пить такой чай на голодный желудок.