0.0
0

Шэн пуэр Тулинь “704” (блин 357г)

Артикул
#7802
Год
2017
Фабрика
3213,00 
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА
от 3000 ₽
3-7 дней
t°воды
90-100°C
Заварка
4-12 г.
Время
10-30 сек
Проливы
5-12

Описание

Шен пуэр №704 изготовлен на китайской чайной фабрики Тулинь в 2017 году. Сырье для этого шена имеет более крупные чайные листья, чем в предшествующие годы. Благодаря этому аккуратно спрессованный блин разламывается легче, так что можно будет обойтись без специального ножика.

Уже при первом проливе можно ощутить характерную для шен пуэра копченость, нотку горчинки и легкий привкус сухофруктов. При втором проливе горчинка проявляется несколько ощутимее, что вполне естественно для молодого шена – она уйдет со временем. В дальнейших проливах преобладает фруктовый вкус.

Чтобы получить более нежный вкус и избежать появления горчинки, пить шен пуэр стоит проливами. И посуду, и чайный лист лучше предварительно омыть и прогреть отдохнувшим кипятком (90-95°C), а заварки брать 3-5 г на 150 мл воды. Начиная со второго пролива, чай уже можно пить. Второй пролив можно держать около 20-30 секунд в зависимости от того, насколько крепким и ярким Вам хочется сделать вкус. Дальше регулируйте время заваривания по своему усмотрению, но старайтесь не пить слишком крепкий чай поздно вечером и/или на голодный желудок.

Отзывы (0)

Отзывов пока нет.

Пробовали? Расскажите о впечатлениях!