Шу Пуэр Чжу Цюэ «Красная Птица» Ся Гуань — 2017 год (357г)

Описание

В НАЛИЧИИ ТОЛЬКО РАЗЛОМ!!!!!!!!
Фабрика Сягуань известна своими точами и шен пуэрами, но это отнюдь не значит, что вкус, форма и прессовка других чаёв от этого хоть сколько-нибудь страдает – за технологией производства на фабрике следят строжайшим образом. Международный сертификат качества – отличное тому подтверждение. У фабрики также есть собственные плантации и достаточно большое количество заботливо разработанных технологами рецептов, каждому из которых присуждён свой собственный номер.

Шу пуэр – чай, изготовленный по технологии ускоренной ферментации. Чайный лист поливают водой и на некоторое время укрывают тканью – это первый этап. Затем лист высушивают и прессуют (чаще всего) или готовят для продажи в рассыпном виде. Вкус у такого чая получается полным, “шоколадным”, без кислинки и без горчинки, зато зачастую очень многослойный и интересный.

Напиток долголетия, кроме повышения уровня энергии ци, обладает также чисто физическими, простыми и понятными нам свойствами: тонизирует, нормализует давление, улучшает работу желудка, помогает сконцентрировать внимание. Он является антиоксидантом и помогает избавляться от токсинов.

Пить чай можно по-всякому: заваривать в чашке, в термосе, в чайнике, водой любой температуры (в случае, если Вы уже достигли дзена и теперь для Вас главное в чае –просто чай), но мы должны что-то посоветовать для начала. И мы советуем пить шу пуэр так: взять 1 чайную ложку чая на 150 мл воды. Если Вы хотите заваривать пуэр, то лучше промыть листья кипятком, а затем заваривать не больше, чем минуту. Если пьёте проливами, то первые несколько лучше не держать больше 20 секунд. В обоих случаях нужно повторять, постепенно увеличивая время заварки.