Ху По Фан Чжуань - "Янтарный кирпич" - Мэнхай Да И
Как заваривать этот чай:
-
t°воды
90-100°C
-
Заварка
4-12 г.
-
Время
10-30 сек
-
Проливы
5-12
Описание:
Название: Hu Po Fang Zhuan — «Янтарный кирпич»
Провинция: Yunnan (Юньнань)
Производитель: фабрика Menghai Tea Factory (Da Yi)
Классификация: пост-ферментированный, выдержанный (пуэр)
Год производства: 2014
Сырье: среднее, мелкое (почки, листья)
Ферментация: Шу — искусственный («готовый» пуэр)
Вкус: грецкий орех, нотки чернослива, сладость тростникового сахара
Форма: чжуань ча (кирпич), плитка из девяти квадратов – плотная прессовка
Упаковка: 60 грамм в одной плитке (красивая подарочная картонная коробка).
Способ заваривания:
Для правильного заваривания используйте кипяток (100°C) и чистую воду. Чай промывают коротким проливом 5–8 секунд, чтобы раскрыть аромат и убрать пыль; первый полноценный настой делайте 15–30 секунд, затем увеличивайте время на 5–10 секунд при последующих заварках. Лучшие сосуды — гайвань или маленький чайник, соотношение чай:вода около 1:50–1:60, можно варьировать по предпочтению.
• 1 слив: 5-8г/150-250мл/95°С /15-20сек
• 2 слив: 95°С /1-2мин
Для добавления отзыва необходимо авторизоваться
Товары со скидкой
