0.0
0

Шу Пуэр Ниан Руйи Туоча — Мэнхай Да И — 2018 год (100г)

Артикул
#6224
Год
2018
Фабрика
1400,00 
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА
от 3000 ₽
3-7 дней
t°воды
90-100°C
Заварка
4-12 г.
Время
10-30 сек
Проливы
5-12

Описание

Смешение традиции и новаторства всегда выгодно отличали фабрики Мэнхай и завоёвывали признание у истинных ценителей чая: изначально на фабриках готовили шен пуэры по старым проверенным рецептам, которые уже снискали популярность на родине, а впоследствии, когда технологи нашли способ готовить и прессовать шу пуэры в заводских условиях, популярность стала мировой. На многих чаях от Мэнхай Да И можно найти номера рецептов, уже ставших бессмертной классикой, которую по сей день многие пытаются копировать.

Что мы знаем о шу пуэре и его вкусе? Он сильно и искусственно ферментирован. Он мягок во вкусе. Сладость и горчинка отсутствуют. Аромат у него землистый, сыроватый и тяжелее, чем у шен пуэра. Происходит это из-за того, что чай готовят методом влажного скирдования – чайный лист собирают, складывают в кучу, увлажняют, и затем повышают температуру, чтобы процесс ферментации проходил быстрее.

Напиток долголетия, кроме повышения уровня энергии ци, обладает также чисто физическими, простыми и понятными нам свойствами: тонизирует, нормализует давление, улучшает работу желудка, помогает сконцентрировать внимание. Он является антиоксидантом и помогает избавляться от токсинов.

Пить чай можно по-всякому: заваривать в чашке, в термосе, в чайнике, водой любой температуры (в случае, если Вы уже достигли дзена и теперь для Вас главное в чае –просто чай), но мы должны что-то посоветовать для начала. И мы советуем пить шу пуэр так: взять 1 чайную ложку чая на 150 мл воды. Если Вы хотите заваривать пуэр, то лучше промыть листья кипятком, а затем заваривать не больше, чем минуту. Если пьёте проливами, то первые несколько лучше не держать больше 20 секунд. В обоих случаях нужно повторять, постепенно увеличивая время заварки.

Отзывы (0)

Отзывов пока нет.

Пробовали? Расскажите о впечатлениях!