Шу пуэр с розой (100 граммовый блинчик) — это тёмный, округлый, насыщенный чай с бархатистой текстурой и глубокой земляной основой. В букете чаще встречаются ноты влажного леса, лесных грибов, чернослива и карамели, иногда — лёгкая копчёность и молочный оттенок. Во вкусе он мягкий, сладковатый, с оттенками тёмных фруктов, шоколада и пряностей; послевкусие тёплое и продолжительное. Заваривать 4–6 г на 150–200 мл воды при 95–100°C: короткая промывка 5–8 с, первые проливы 10–20 с, затем постепенно увеличивать время. Можно делать многократные проливы — 4-6 раз.
Год - 2021
Для добавления отзыва необходимо авторизоваться