5.0
1

Шу пуэр «Wu Liang Shan » — фабрика KAI GU HAO

Артикул
#7357
Год
2015
Фабрика
837 

Нет в наличии

СООБЩИТЬ О ПОЯВЛЕНИИ

t°воды
90-100°C
Заварка
4-12 г.
Время
10-30 сек
Проливы
до 5-12

Описание чая

Название: Wu Liang Shan
Провинция: Yunnan (Юньнань), горный массив У Лян Шань
Производитель: фабрика Kai Gu Hao (开古号)
Классификация: пост-ферментированный, выдержанный (пуэр)
Год производства: 2015
Сырье: со старых (500-летних) чайных деревьев — множество чайных почек, небольшое количество листьев и веточек
Ферментация: Шу — искусственный («готовый» пуэр)
Вкус: чернослив, орех, цветочная сладость
Форма: бин ча (блин) – плотная прессовка
Упаковка: герметичный пакет

Способ заваривания:
• 1 слив: 5-8г/150-250мл/95°С /15-20сек
• 2 слив: 95°С /1-2мин

Отзывы (1)

  1. vtarasov73
    5.0
    vtarasov73
    (проверенный владелец)

    Очень достойный шу. Прессовка довольно плотная — поэтому вооружайтесь ножом для пуэра. Пил вареным. Во вкусе сразу чувствуется орех, далее нотки чернослива, слегка — слегка уловил шоколад и на самом «краю» вишню. Слегка вяжет, но несильно, это даже добавляет приятную нотку. Горечь отсутствует. Послевкусие не ярко выражено — слегка вяжущее, ореховое, потом перетекает в немного сладкое. Чайное состояние — на меня очень сильно повлиял, я бы даже сказал — «размазал», потом появилась бодрость. Далеко не все чаи так на меня действуют. По моему внутреннему рейтингу 6 твердая.

Пробовали? Расскажите о впечатлениях!