Шу пуэр “Wu Liang Shan ” – фабрика KAI GU HAO
837,00 ₽
Нет в наличии
СООБЩИТЬ О ПОЯВЛЕНИИ
t°воды
90-100°C
Заварка
4-12 г.
Время
10-30 сек
Проливы
5-12
Описание
Название: Wu Liang Shan
Провинция: Yunnan (Юньнань), горный массив У Лян Шань
Производитель: фабрика Kai Gu Hao (开古号)
Классификация: пост-ферментированный, выдержанный (пуэр)
Год производства: 2015
Сырье: со старых (500-летних) чайных деревьев – множество чайных почек, небольшое количество листьев и веточек
Ферментация: Шу – искусственный («готовый» пуэр)
Вкус: чернослив, орех, цветочная сладость
Форма: бин ча (блин) – плотная прессовка
Упаковка: герметичный пакет
Способ заваривания:
• 1 слив: 5-8г/150-250мл/95°С /15-20сек
• 2 слив: 95°С /1-2мин
Отзывы (1)
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Очень достойный шу. Прессовка довольно плотная – поэтому вооружайтесь ножом для пуэра. Пил вареным. Во вкусе сразу чувствуется орех, далее нотки чернослива, слегка – слегка уловил шоколад и на самом “краю” вишню. Слегка вяжет, но несильно, это даже добавляет приятную нотку. Горечь отсутствует. Послевкусие не ярко выражено – слегка вяжущее, ореховое, потом перетекает в немного сладкое. Чайное состояние – на меня очень сильно повлиял, я бы даже сказал – “размазал”, потом появилась бодрость. Далеко не все чаи так на меня действуют. По моему внутреннему рейтингу 6 твердая.