Шу пуэр «Y562» — Чжун Ча (Zhong Cha)

Описание

Шу пуэр «Y562» (экспортный),  фабрика Zhong Cha, 1993 г.

К этому чаю применимы самые громкие эпитеты – дорогой, раритетный, уникальный, высококачественный. Экспортный рассыпной шу пуэр «Y562» производства 1993-го года имеет вес всего 100 граммов, однако невозможно даже представить, сколько удовольствия он доставит каждому, кто его попробует. Для производства этого чая использовалось исключительно отборное сырьё – небольшого и среднего размера чайные почки.

После двух промывочных проливов и первого основного настой не слишком насыщенный, во вкусе начинают проявляться нотки жжёной карамели с землистыми привкусом. Следующий пролив уже добавляет во вкус сладость и аромат осеннего леса после дождя.

Этот шу пуэр рекомендован к употреблению утром, так как является довольно бодрящим напитком, активизирующим умственную деятельность и наполняющим энергией.