Шу пуэр Zhang Xiang Gong Bing — Синхай

Описание

Шу пуэр Zhang Xiang Gong Bing от фабрики Синхай изготовлен из сырья, которое собиралось на высоте более 1800 м, в горном районе, где особый климат и воздух.

Листья для него брались только крупные. Они спрессованы в плотный блин с ровными краями. Требуют длительной заварки, в результате чего напиток получается насыщенного янтарного цвета.

На вкус шу пуэр напоминает запеченную в золе картошку. Но потом все эти специфические ощущения меняются, уступая место мягким оттенкам сухофруктов. Что касается аромата, то в нём различаются нотки камфоры с дымком, которые с последующими проливами постепенно смягчаются, не теряя при этом своей прелести.