Зеленый чай Сюэ Чжу Гань Лу – “Сладость снежного бамбука”

Описание

По китайским меркам самым лучшим и дорогостоящим считается чай, собранный в период Цинмин цзе (до 5 апреля). Именно таким и является «Сладость снежного бамбука» – зелёный байховый чай из провинции Сычуань собранный в этом годУ. Сырьё выращено на горном массиве Э Мэй Шань.

При заваривании чая по всем правилам (из расчёта 4 грамма заварки на 250 мл горячей воды) готовый настой приобретает мягкий ненавязчивый вкус с травянисто-минеральными нотками. Лёгкая смолистая горчинка едва ощущается.