Улун Фэн Хуан Дань Цун (Phoenix Dan Сong) Qing Wu Ye

Категории: , Артикул: 7235
Рейтинг 5.00 из 5 на основе опроса 2 пользователей
(2 отзыва клиентов)

Цена: 1125  руб.

Вес: 100 g

При заваривании улуна Фэн Хуан Дань Цун (Phoenix Dan Сong) Qing Wu Ye настой получается прозрачным и очень светлым, с легким желтовато-зеленоватым оттенком. Для его настаивания не требуется крутой кипяток: достаточно, чтобы вода имела температуру 85-90°C. И как только лист пробудится, он передаст напитку фруктовый вкус и аромат. Кто-то даже отмечает схожесть этого сорта со свежевыжатым соком фруктов. К тому же в нем отсутствует даже намек на терпкость и горечь.

Для заваривания такого улуна рекомендуется только глиняный чайник. В нем можно получить настой, в котором в полной мере сохраняются и цвет, и вкус, и аромат Qing Wu Ye.


Вес 100 g
Страна

Китай

2 отзыва на Улун Фэн Хуан Дань Цун (Phoenix Dan Сong) Qing Wu Ye

  1. ibrunov
    Оценка 5 из 5

    Пробовал это улун, понравился. Чай для чайной церемонии в кругу друзей. Цветочный запах у сухого чая еще больше раскрываться при заваривании. Мне напомнил запах нарциссов, может немного сирень и гиацинты — весенние цветы, которые дарят на 8 марта… Предлагаю так и назвать этот улун — «Улун 8 марта» 🙂 — женщинам, которые любят китайские чаи он явно придется по вкусу.
    Во вкусе действительно нет «печённых» ноток и горечи, что мне понравилось. Из посуды для заваривания лучше все таки, на мой взгляд подходит гайвань — это позволяет еще и получить эстетическое наслаждение внешним видом красивых листочков.

  2. vtarasov73
    Оценка 5 из 5

    С одним из заказов Олег прислал пробник этого улуна. Я его отложил, и успешно забыл. Сегодня захотелось попробовать чего нибудь нового, вот нашёл этот пробник и заварил. Очень интересный и своеобразный чай! Заваривал в гайвани, остывшим кипятком. Запах мне напомнил детство! Мать сушила фрукты и вот этот аромат я почувствовал в этом чае. Он не для любителей улунов с мощным вкусом и ароматом. Оттенки — так бы я определил свои ощущения. Лёгкий запах и вкус сухой травы и сухофруктов. Я вернулся в детство! Когда пьёшь его, прислушиваешься к своим вкусовым ощущениям и запахам. Довольно проливист — я сделал 9 проливов, постепенно увеличивая время выдержки, начиная с 10 секунд. Послевкусие сначала немного вяжущее, переходящее в сладковатое. Чайное состояние довольно мощное, но оно расслабляющее. Этот улун хорош для вечернего чаепития, что бы отвлечься от дневной суеты. Однозначно интересный чай!

Добавить отзыв