Чай Улун Фэн Хуан Дань Цун Чжи Лань Сян «Ветви базилика»

Описание

Гуандунский рассыпной улун «Ветви базилика» именуют по-разному. Фэнхуан Даньцун произрастает в высокогорном регионе Феникс, поэтому нередко чай называют Даньцун Феникс. Существует немалое количество степеней выдержки и обжарки этого улуна, различных способов его производства, и, естественно, вкусов. К тому же Фэнхуан Даньцун относят к двум категориям – его сорта делятся на светлые и тёмные улуны. «Ветви базилика» чаще всего причисляют к «тёмной стороне», однако, скорее всего, он располагается где-то посередине и напоминает слабо обжаренный Да Хун Пао. Вкус улуна слегка печёный, с ароматом пряного перца. Ценители чая отмечают во вкусе этого ФХДЦ (ещё один вариант названия с просторов рунета) оттенки пороха и сушёных табачных листьев.