0.0
0

Зеленый чай Чжу Е Цин (Zhuyeqing) — высший сорт

Артикул
#7054
Год
2017
1581 

Нет в наличии

СООБЩИТЬ О ПОЯВЛЕНИИ

t°воды
65-75°C
Заварка
6-7 г.
Время
20-30 сек
Проливы
до 3-7

Описание чая

Зеленый чай Чжу Е Цин производится в провинции Сычуань. Чайные плантации расположены на высоте 800-1200 м над уровнем моря и со всех сторон окружены горами Эмей, то есть здесь идеальные условия для получения великолепного ароматного чая. Сбор производится вручную, причем используются только типсы — почки с одним или двумя нежнейшими глянцевитыми листочками. Традиционная технология обработки сырья гарантирует высокое качество чая.

Цвет, вкус и аромат

Цвет чая нежный желто-зеленый, характерный для зеленых чаев, проявляется буквально через считанные секунды после заваривания. Обратите внимание, что для заварки лучше всего использовать натуральную минеральную воду, прокипяченную и остуженную до 80-85°С. Зрелище чайных листов, расправляющихся в воде и словно танцующих, просто завораживает. Уже через пару минут чай Чжу Е Цин проявляет все свои свойства.

Вкус тонкий, нежный и, в то же время, освежающий, такой же, как и аромат даже сухого листа, но в полной мере он раскрывается именно в процессе заваривания, становясь более крепким, не теряя при этом своей изысканности. Именно с этим чаем вы сможете в полной мере оценить чайные традиции, глубоко укоренившиеся в буддийской культуре.

Отзывы (0)

Отзывов пока нет.

Пробовали? Расскажите о впечатлениях!