Зеленый чай Сиху Лунцзин «Колодец дракона»

Описание чая

Зеленый чай Сиху Лунцзин «Колодец дракона» (Xi Hu Long Jing) – знаменитый сорт зелёного чая, так как его производство расположено в деревне Лунцзин, вблизи озера Сиху (провинция Чжэцзян). Именно это место считается родиной возникновения данного сорта чая. Да и сам Чай Лунцзин отличается в лучшую сторону и внешне и по вкусу.

Популярность этого чая обусловлена множеством факторов. Прежде всего, этот чай уникален по вкусу и аромату. Не зря в разных источниках он входит в десятку знаменитых чаёв Китая.

Лунцзын чай считается очень полезным: в нем содержится много витамина C; есть витамины из группы B и P, а также калий, фтор, кальций и иные полезные компоненты.

Его листики обычно отдают цветочно-травянистыми нотками с ореховыми и фруктовыми дополнениями. Вкус исполнен цветочных оттенков, а послевкусие имеет копчённые нотки, которые иногда ассоциируют с жареными семечками.