0.0
0

Зеленый чай Аньцзи Байча — высший сорт

Артикул
#7255
Год
2019
1674 

Нет в наличии

СООБЩИТЬ О ПОЯВЛЕНИИ

t°воды
65-75°C
Заварка
6-7 г.
Время
20-30 сек
Проливы
до 3-7

Описание чая

Зеленый чай Аньцзи Байча собирается с редкой разновидности деревьев, произрастающих только вблизи города Аньцзи, в честь которого он и назван. Для приготовления этого сорта используются почки с едва появившимися листочками. Их сначала высушивают в течение 7-8 часов, а потом подвергают обжарке при 160°C. В результате этих процедур запах сухой заварки становится весьма интересным и напоминает свежесть молодой травы.

При заваривании чая получается чистый настой с легким зеленовато-желтоватым оттенком, а сами листики под действием кипятка становятся почти прозрачными, не разваливаются и не превращаются в пыль. Поэтому пить такой напиток – одно удовольствие! Кстати, многие китайские императоры считали Аньцзи Байча «главой всех чаёв».

Отзывы (0)

Отзывов пока нет.

Пробовали? Расскажите о впечатлениях!