Зеленый чай «XUE ZHU GAN LU»

Описание

Зелёный чай «Xue Zhu Gan Lu» производится в китайской провинции Сычуань. Произрастает в горном массиве Э Мэй Шань. Собирается в определённое время года (в так называемый период Цинмин цзе – не позже 5 апреля). Считается одним из лучших высококачественных китайских чаёв, так как производится исключительно из чайных почек.

«Xue Zhu Gan Lu» по виду напоминает белый чай «Серебряные иглы» — молодые чайные почки покрыты белыми ворсинками. По праву называется «байховым».

Вкус зелёного чая мягкий, ненавязчивый, травянистый, в послевкусии ощущается едва уловимая смолистая горчинка.