Зеленый чай «Золотая почка»

Описание

Зеленый чай «Золотая почка» из Аньцзи — ANJI HUANG JIN YA (安吉 黄金芽) — Аньцзи Хуан Цзинь Я.

Зелёный чай «Золотая почка»
Сорт: высший;
Место изготовления: территория провинции Чжэцзян, о. Аньцзи;

Сбор чая осуществляется в середине марта — начале апреля (период Ценмин цзе).
Это уникальный, нежный напиток с замечательным ароматом, который каждый любитель чая должен обязательно попробовать! Сравнить его вкус практически невозможно ни с чем!
Аромат этого продукта даже в сушеном виде пробуждает массу эмоций и приятных ассоциаций. Он явно созвучен запаху сладкой выпечки, с легкой примесью ароматных молодых трав и только что появившихся листочков. Внешний вид чая также весьма красив – он предлагается в виде аккуратных иголочек из чайных типсов (пара молодых чайных листков с почкой).
Напиток имеет несколько сладковатый сливочно-молочный привкус, чем-то напоминающий, привычный нам вкус сливочного мороженного. Кроме того, вкусовая гамма чая дополнена едва уловимым ароматом чего-то цветочного и легкого.
Этот чай весьма нежен и требует к себе особого отношения. Заваривать его нужно при температуре воды, не более восьмидесяти градусов, после чего дать ему хорошо настояться, а затем, маленькими глотками наслаждаться вкусом немного остывшего напитка.