Чай, которого не должно было быть: история «Золотых бровей»

Этот красный чай - не древняя легенда, а современная история успеха. Он появился всего двадцать лет назад в горах Уишань (Фуцзянь), где веками делали Лапсанг Сушонг.

В 2005 году в деревню Тунму приехали гости из Пекина. Гуляя по плантациям, они заметили нежные почки на кустах и спросили мастера Лян Цзюнь Дэ: «А что, если сделать чай только из них?». Мастер сомневался, ведь почки собирать долго и сложно, все-таки но рискнул. Результат превзошёл ожидания: вместо грубоватого чая получился напиток с медовым ароматом и бархатистым вкусом .

Название «Золотые брови» сложилось символично:

Цзинь (金) - «золото»: цвет пушистых почек и настоя;

Цзюнь (骏) - «благородный скакун»: символ стремительного успеха. По другой версии - от имени мастера (Лян Цзюнь Дэ);

Мэй (眉) - «бровь»: форма скрученных чаинок.
➡️
-"Золотые брови" (классический)
- "Золотые брови" (1сорт)
- "Золотые брови" (премиум)