1кг Кофе в зёрнах «Бразилия Минас Жейрас 16» Эспрессо

Описание

Степень обжарки: Эспрессо

Аромат: Орех | Карамель | Шоколад

Оценка SCA: 83,5

Урожай 2021 года
Регион: Серрадо Минейро
Разновидность: Катуаи, мундо-ново
Высота произрастания: 850-1100м

Приятная горчинка и невысокий уровень кислотности придают насыщенность этому сладкому кофе с плотным бархатистым телом. Вкус имеет хорошую интенсивность с превосходным сочетанием различных ноток: здесь и специи, и орехи, и жареный хлеб, но особый аромат и нежность придают напитку шоколадно-карамельные ноты.

Для приготовления этого кофе в зёрнах используется только натуральное сырье высокого качества без ароматических добавок и другой «химии».

Профессиональная и всегда свежая обжарка зёрен с использованием лучших современных технологий обжаривания (с контролем цвета и влажности).

Такой кофе идеально подходит как для домашнего заваривания, так и для использования в кафе и ресторанах, ориентированных на высокие вкусовые стандарты этого напитка.