Полностью соответствует своему описанию. Очень хорош, и даже ценник ему соответствует. Заваривать с осторожностью, чуть остужая воду предварительно. Ловить в наличии обязательно.
Как человек, знакомый с Дзин Май хун ча, ожидала от этого чая совсем другое. Сам чай не плохой, похож на типсовый молодой Дзянь хун слабой ферментации, по проливам описание соответствует — у меня вышло пять, но тут все зависит от руки мастера, поэтому мог бы выдержать и на парочку больше. Если у вас нет конкретных ожиданий от этого чая, то стоит попробовать. Если хотите узнать, на что должен быть похож Дзин Май, то лучше обратить внимание на Цзю Цюй Хун Мэй «Красная слива у извилистого ручья», который также продаётся в черепахе. Снижаю оценку только за несоответствие названия и самого чая.
Божественный.
Если вы пробовали когда-либо настойщий Цзин Май хун ча (который и на материковой Китае сложно во внутрянке встретить хорошего качества) , то этот чай — очень на него похож. Он не для ежедневного чаепития, а для тогда, когда хочется чего-то вкусного и особенного. У него яркий аромат, сухофруктный вкус и небольшая кислинка в послевкусии. Долго он не пьётся — 3-5 проливов. Но эта особенность была присуща и Дзин маю, поэтому не снижаю. Обязательно возьму ещё.
Молодой чай, откровенно весеннего сбора, зачем-то скрученный. На вкус и запах как молодой ненавязчивый ТГ. По сути своей достаточно приятный, но как по мне, для молодого ТГ ценник несколько завышен.
Я думал, что у фабрики «Даи» мало что сможет обогнать по всем показателям Чун Пин, но вот и у Чун Пина появился достойный «конкурент» — Рун Пин. У данного шу есть два привкуса – как дерево, и ореха, а также нотки чернослива: все зависит от заваривания (время и температура воды). В общем: вкус мягкий постепенно меняется (в зависимости от заваривания) с деревянного до орехового. В отличии от Чун Пина, хорошо выдерживает термосный вариант (заваривание пуэра в термосе или в термокружке и потом выпить минмум через 30 мин. ) — не сваривается в термосе и не уходит в сильную горечь. Проливами я смог с 8 грамм выгнать 11 проливов. При этом открывается уже с первых проливов. Цвет и вкус стабильны почти на всем протяжении чаепития.
Вывод – берем!!!
Превосходный улун. Я, если честно, не ожидал от него такого бурного вкуса и аромата. Целый букет вкусов и ароматов создает впечатление, ч то пьешь что-то бесподобное из класса премиум-улунов. Он намного выразительнее других улунов, более открытый и вдохновляющий. Такие улуны редки и надо пользоваться случаем, пока он есть. Я в восхищении!
Один из «флагманов» линейки Шу пуэров фабрики Мэнку. Ароматный, глубокий и объемный. Чувствуется качество сырья и профессионализм чайного технолога. Рекомендую обратить внимание на этот чай. Магазину «Чайная Черепаха» отдельная благодарность за подарки и возможность познакомиться с лучшими представителями китайских чайных фабрик.
Не могу не поделиться очень приятным впечатлением от этого шенчика!
Качество сырья, аромат, вкус — всё в нем превосходно!
Глубокий, сладкий аромат со множеством нюансов, которые в ходе церемонии плавно сменяют друг друга. Здесь яблочные, грушевые, бальзамические, легкие древесные оттенки. Прекрасное сочетаниеобразуют легкая винная нота и едва улавливаемый сладковатый дымок.
Вкус плотный и, при этом, легкий, освежающий, гармонично сочетающийся с ароматом.
Чай требует вдумчивого обращения — на спешку и стандартный подход не ответит. не развернется во всей своем богатстве.
Отличный повод поэкспериментировать и поискать для себя наилучший вариант вкуса: от освежающего легкого до терпкого с небольшой горчинкой.
Прекрасный чай! Спасибо! ))
Очень довольна, что купила этот чайник. Сочетание прекрасных деловых характеристик с элегантностью формы и терапевтической кинестетикой сделали его любимчиком моих друзей.
Вкусный, крепкий, но не лапсанг.
Полностью соответствует своему описанию. Очень хорош, и даже ценник ему соответствует. Заваривать с осторожностью, чуть остужая воду предварительно. Ловить в наличии обязательно.
Как человек, знакомый с Дзин Май хун ча, ожидала от этого чая совсем другое. Сам чай не плохой, похож на типсовый молодой Дзянь хун слабой ферментации, по проливам описание соответствует — у меня вышло пять, но тут все зависит от руки мастера, поэтому мог бы выдержать и на парочку больше. Если у вас нет конкретных ожиданий от этого чая, то стоит попробовать. Если хотите узнать, на что должен быть похож Дзин Май, то лучше обратить внимание на Цзю Цюй Хун Мэй «Красная слива у извилистого ручья», который также продаётся в черепахе. Снижаю оценку только за несоответствие названия и самого чая.
Божественный.
Если вы пробовали когда-либо настойщий Цзин Май хун ча (который и на материковой Китае сложно во внутрянке встретить хорошего качества) , то этот чай — очень на него похож. Он не для ежедневного чаепития, а для тогда, когда хочется чего-то вкусного и особенного. У него яркий аромат, сухофруктный вкус и небольшая кислинка в послевкусии. Долго он не пьётся — 3-5 проливов. Но эта особенность была присуща и Дзин маю, поэтому не снижаю. Обязательно возьму ещё.
Молодой чай, откровенно весеннего сбора, зачем-то скрученный. На вкус и запах как молодой ненавязчивый ТГ. По сути своей достаточно приятный, но как по мне, для молодого ТГ ценник несколько завышен.
Я думал, что у фабрики «Даи» мало что сможет обогнать по всем показателям Чун Пин, но вот и у Чун Пина появился достойный «конкурент» — Рун Пин. У данного шу есть два привкуса – как дерево, и ореха, а также нотки чернослива: все зависит от заваривания (время и температура воды). В общем: вкус мягкий постепенно меняется (в зависимости от заваривания) с деревянного до орехового. В отличии от Чун Пина, хорошо выдерживает термосный вариант (заваривание пуэра в термосе или в термокружке и потом выпить минмум через 30 мин. ) — не сваривается в термосе и не уходит в сильную горечь. Проливами я смог с 8 грамм выгнать 11 проливов. При этом открывается уже с первых проливов. Цвет и вкус стабильны почти на всем протяжении чаепития.
Вывод – берем!!!
Превосходный улун. Я, если честно, не ожидал от него такого бурного вкуса и аромата. Целый букет вкусов и ароматов создает впечатление, ч то пьешь что-то бесподобное из класса премиум-улунов. Он намного выразительнее других улунов, более открытый и вдохновляющий. Такие улуны редки и надо пользоваться случаем, пока он есть. Я в восхищении!
Один из «флагманов» линейки Шу пуэров фабрики Мэнку. Ароматный, глубокий и объемный. Чувствуется качество сырья и профессионализм чайного технолога. Рекомендую обратить внимание на этот чай. Магазину «Чайная Черепаха» отдельная благодарность за подарки и возможность познакомиться с лучшими представителями китайских чайных фабрик.
Не могу не поделиться очень приятным впечатлением от этого шенчика!
Качество сырья, аромат, вкус — всё в нем превосходно!
Глубокий, сладкий аромат со множеством нюансов, которые в ходе церемонии плавно сменяют друг друга. Здесь яблочные, грушевые, бальзамические, легкие древесные оттенки. Прекрасное сочетаниеобразуют легкая винная нота и едва улавливаемый сладковатый дымок.
Вкус плотный и, при этом, легкий, освежающий, гармонично сочетающийся с ароматом.
Чай требует вдумчивого обращения — на спешку и стандартный подход не ответит. не развернется во всей своем богатстве.
Отличный повод поэкспериментировать и поискать для себя наилучший вариант вкуса: от освежающего легкого до терпкого с небольшой горчинкой.
Прекрасный чай! Спасибо! ))
Очень довольна, что купила этот чайник. Сочетание прекрасных деловых характеристик с элегантностью формы и терапевтической кинестетикой сделали его любимчиком моих друзей.