4.8
4

Дянь Хун Цзинь Си “Золотая Линия” – высший сорт

Артикул
#5104
Год
2023
17,49 
Цена: 87.45
Вес г
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА
от 3000 ₽
3-7 дней
t°воды
80-100°C
Заварка
5-10 г.
Время
10-20 сек
Проливы
5-7

Описание

Дянь Хун Цзинь Си “Золотая Линия” высоко ценится среди знатоков и любителей китайского чая. Для его производства используются крупные верхние почки с одним листиком, которые скручиваются в виде иглы золотистого цвета, за что чай и получил свое название.

Сырье собирается только вручную на плантациях самой «чайной» провинции Китая Юньнань. Эти плантации расположены в экологически чистом районе на высоте 1700 м над уровнем моря, где самой природой созданы идеальные условия для произрастания чая. Обработка ведется по традиционной технологии, отработанной веками, что гарантирует высокое качество конечного продукта.

Правильно заваренный чай обладает темно-бордовым цветом настоя, насыщенным вкусом с нотками терпкости и сладости и сильным свежим ароматом. Он хорош в любом виде: горячий чай прекрасно тонизирует, вызывает прилив энергии и жизненных сил, а холодный, с кубиками льда, превосходно утоляет жажду и незаменим в летний зной.

Такой чай можно заваривать до трех раз, но не крутым кипятком, как это обычно делают в России, а остудив воду до 90°С; затем чаю нужно дать настояться 3-4 минуты – и уже после можно наслаждаться его вкусом и ароматом.

Отзывы (4)

  1. 5.0
    Шади

    На мой вкус — Цзинь Си Дянь Хунь оказался пока самым любимым для меня и жены из всех чаев которые я тут заказывал. По простому он заваривается крепко 2-3 раза. А если проливами, то выдерживает более 7 раз.
    Сладкий медово-фруктовый аромат, листочки маленькие как на подбор. Никакой пыли и ломаных листьев — чистый чай, красивые и душистые золотистые почки и листочки. Чай темный получается, насыщенный, красно коричневый и очень вкусный. Он не горчит и не терпкий, по этому тем, кто любит черный чай с горчинкой он может меньше понравится. Понятно, что у всех вкусы разные, но я от этого чая остался в восторге и с удовольствием его пью.

  2. 5.0
    Таня Соколова

    Этот Дянь Хун самый мой любимый чай. Не надоедает, можно пить каждый день. Три месяца пила эти 250 грамм с удовольствием и дома и на работе. Сладкий фруктовый вкус и аромат. Я даже удивлена, что это улун, так как он заваривается как черный чай.

  3. 5.0
    elena.0.zubova
    (проверенный владелец)

    Вообще-то я больше люблю светлые чаи: белый и светлые улуны. Красные мне, как правило, не нравятся резким “горелым” вкусом. Совсем без него, конечно, невозможно обойтись, потому что все красные чаи прожаривают для остановки ферментации, но у некоторых чаев этот привкус меньше. Например, у этого он почти не чувствуется. Чай сладкий, фруктовый и очень вкусный, с длинным послевкусием. Сырье состоит из почки и маленького первого листочка, почки не нежные и тонкие, как у “Золотых бровей”, а толще и грубее, скорее похожи на сырье для белого чая. Поэтому заваривать лучше погорячее и подольше.

  4. 4.0
    Udzucu
    (проверенный владелец)

    Не плохой, ежедневный, чистый, церемонии из него не сделать. Золотая улитка показалась интереснее Золотой линии. Ещё брать не буду.

Пробовали? Расскажите о впечатлениях!