Зеленый Чай Сенча — Тайвань

Описание

Один из самых популярных сортов зелёного чая, который, благодаря своему простому и благородному вкусу, стал любимым напитком как у истинных знатоков, так и у тех, кто зашёл в магазин купить “просто зелёный чай без всяких добавок”.

И действительно, сенча очень хорошо подходит для того, чтобы начать знакомиться с миром китайского чая. Вкус у неё не слишком глубокий и многослойный: отчётливая свежесть дополняется травянистыми нотами и небольшой горчинкой.

Обратите внимание на то, что сенча с острова Тайвань обладает вкусом более резким, нежели чем та из Японии. Виной всему бóльшее содержание кофеина и танина. Такой чай для вечернего чаепития лучше слишком крепко не заваривать.