Габа Шу Пуэр (рассыпной)

Описание

Не Цюнь Хао представляет рассыпной шу пуэр, произведенный по технологии ГАБА в 2023 году. Чтобы обеспечить высокое качество чая, мы обратились к экспертам по чаю из Юньнаньской сельскохозяйственной академии. Благодаря их бесценной помощи был создан этот уникальный шу пуэр.

Для производства этой коллекции мы использовали чайные листья, собранные с древних чайных деревьев, возраст которых превышает сто лет, в районе Мэнхай. Затем эти листья прошли двухмесячный процесс ферментации, известный как “Во Дуй”, традиционную технику, необходимую для создания шу пуэра.

Вкус этого чая оценят любители вкуса «во дуй» (влажная ферментация): прелые осенние листья, грибы и хлебное послевкусие с легкой кислинкой.