0.0
0

Шэн Пуэр Инь Туоча «Серебряная точа» — 2008 год (100г)

Артикул
#7521
Год
2008
Фабрика
1200 
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА
от 3000 ₽
3-7 дней
t°воды
90-100°C
Заварка
4-12 г.
Время
10-30 сек
Проливы
5-12

Описание

В далёком 1941 году в уезде Фенъи была основана фабрика, известная нам сегодня под именем Ся Гуань. Рецепты шен пуэра, выпускаемого на фабрике были настолько хороши, что этим, “огненным” по вкусу, крепким чаем обеспечивали тибетские монастыри. С тех пор многое изменилось: процесс производства чая стал автоматизированным, рецепты пуэров чуть-чуть поменялись, форма конечного продукта поменялась с грибочка на более привычные нам чаши (туо ча), блины, кирпичи. Но главное на этой фабрике всегда остаётся неизменным: бесподобный вкус и качество сырья, используемого для изготовления более 60 видов чая.

Шен пуэры – пуэры “сырые”, проходящие длительный, самостоятельный процесс постферментации – то есть, они ферментируются уже сами по себе после того, как сырьё было собрано, подготовлено и спрессовано. Аромат у шен пуэра сладковатый, с фруктовыми нотами. Во вкусе присутствует характерная для сухофруктов кислинка и сладковатое послевкусие. Также шен начинает горчить, если заварить его слишком долго.

Если постоянно и в разумных количествах пить шен пуэр, то улучшится сон, работа ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. В Китае считают, что чай этот может излечить тысячу болезней и даже помочь сбросить лишний вес. Насчёт последнего мы не знаем наверняка, но целебные свойства этого чая неоспоримы. И неудивительно – он является одним из самых лучших натуральных антиоксидантов и избавляет организм от токсинов.

Отзывы (0)

Отзывов пока нет.

Пробовали? Расскажите о впечатлениях!