0.0
0

Шэн Пуэр Цзао Цунь Те Бин «Железный блин 8113» — 2015 год (357г)

Артикул
#7506
Год
2015
Фабрика
3110 
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА
от 3000 ₽
3-7 дней
t°воды
90-100°C
Заварка
4-12 г.
Время
10-30 сек
Проливы
5-12

Описание

Сягуань – одна из самых известных марок-производителей шен пуэра в мире. Для производства они используют исключительно собственное высококачественное сырьё. Подобные чаи очень ценятся как коллекционерами, так и просто любителями хорошего чая. Именно поэтому их и предпочитают сами китайцы, и пьют в Тибете и на острове Тайвань. Чаи этой фабрики отличаются ровным, приятным вкусом и ярким интересным ароматом, которые ценятся не только на родине чая, но и по всему миру.

Шен пуэр – это чай, проходящий процесс натуральной ферментации. Свежий, по вкусу он напоминает зелёный чай. Любой молодой шен пуэр светлее, старый –темнее и глубже по вкусу. Если молодой шен пуэр обладает терпким, даже чуть резковатым вкусом с характерной кислинкой, то с возрастом он становится глубже, тяжелее, мягче, слаще сам по себе, хотя сладковатое послевкусие присутствует всегда.

О целебны свойствах шен пуэра можно говорить вечно: он отличается высокой антиоксидантной активностью, а с возрастом в нём повышается количество ловастатина – вещества, способствующего регуляции уровня холестерина. Он также нормализует давление и снижает уровень стресса. Прекрасно тонизирует и помогает взбодриться утром трудного дня.

Чтобы получить более нежный вкус и избежать появления горчинки, пить шен пуэр стоит проливами. И посуду, и чайный лист лучше предварительно омыть и прогреть отдохнувшим кипятком (90-95°C), а заварки брать 3-5 г на 150 мл воды. Начиная со второго пролива, чай уже можно пить. Второй пролив можно держать около 20-30 секунд в зависимости от того, насколько крепким и ярким Вам хочется сделать вкус. Дальше регулируйте время заваривания по своему усмотрению, но старайтесь не пить слишком крепкий чай поздно вечером и/или на голодный желудок.

Отзывы (0)

Отзывов пока нет.

Пробовали? Расскажите о впечатлениях!