Набор китайского чая пуэр (в подарочной упаковке)

Описание

Подарочный набор чая Пуэр состоит из самых известных видов этого чая – шу и шен пуэр, блинчики по 100 грамм и 4 порции “Ча Гао” (смола пуэра). Так же в наборе чайное полотенце и деревянный магнит на холодильник. Красиво, интересно, вкусно и празднично!

В Китае пуэр называют “лекарством от всех болезней” он нормализует давление, улучшает работу желудка, приводит в порядок нервную систему и избавляет от стресса, при этом оказывая тонизирующее воздействие. Пуэры – источник полезных микроэлементов и антиоксидантов, способствуют снижению веса, очищая организм от токсинов и вредных веществ.

В подарочном наборе классические сорта этого чая, созданные на заводе Мэнхай по заказу ТМ Чайная Черепаха из листьев старых чайных деревьев. Прекрасный подарок для ежедневных чаепитий. Такой набор чая будет интересен не только любителям пуэров, но и тем, кто хочет познакомиться с этими известными сортами китайского чая.

Шен пуэр – чай, история которого насчитывает несколько тысяч лет. Этот чай получается путем многократной естественной ферментации, которая протекает медленно в течение долгого времени. Чай, который можно хранить вечно и его вкус будет только улучшаться. Шен значит “сырой”, “зелёный”. Такой чай не обрабатывается дополнительно – ферментация происходит сама по себе, а не искусственно. Шен пуэр становится тем ценнее, чем он старше, поскольку ферментация листа продолжается всё время. Вкус у него свежий, отдалённо напоминающий зелёный чай, с нотами сухофруктов и сладковатым послевкусием.

Шу пуэр – новая технология, которой всего около 100 лет. Этот чай, изготавливается по технологии ускоренной ферментации. Чайный лист поливают водой и на некоторое время укрывают тканью – это первый этап. Затем лист высушивают и прессуют (чаще всего) или готовят для продажи в рассыпном виде. Вкус у такого чая получается полным, “шоколадным”, без кислинки и без горчинки, зато зачастую очень многослойный и интересный.

Так же в наборе пробник с двумя видами смолы пуэра “Ча Гао”: шу и шен. Это эксклюзивный «растворимый чай», любимый напиток тибетских монахов, который производят с седьмого века нашей эры. Процесс изготовления смолы очень сложен: чтобы получить 10 граммов смолы (1 чайная ложка), может понадобиться около 1 килограмма чайных листьев! Ча Гао – это лучшее, что можно взять из чайного листа: вытяжка из листьев, «экстракт», который при этом прекрасно хранится и не теряет своих свойств около 20 лет.

Смола шу пуэра напоминает чёрный чай, шен пуэра – зелёный. Традиционная китайская медицина называет смолу пуэра «самым полезным продуктом на основе чайного листа». Напиток показан при более чем 70 заболеваниях. Смола пуэра укрепляет стенки сосудов, оказывает тонизирующее воздействие на организм лучше кофе, способствуют быстрому обмену веществ и снижению веса, нормализует работу печени и желудка, выводит из организма токсины, снимает усталость и даже нейтрализует негативное воздействие алкоголя. Достаточно одного порционного кусочка на 250мл воды, чтобы сделать напиток.

Надеемся, что вам понравится этот подарочный набор. Приятных чаепитий, добра и здоровья!