Шэн Пуэр Лао Шу Цяо Му «Старое Дерево» – Хайвань

Описание

Шен пуэр Лао Шу Цяо Му (Lao Shu Qiao Mu) подходит тем, кто предпочитает яркие и сильные сорта. Он хорошо и крепко заваривается. Для него требуется температура в диапазоне 90-98°C. Сам кирпич, в который спрессованы листья и почки, легко расходится на фракции, не образуя пыли.

Сырьё для шен пуэра собрано со старых высоких прямоствольных деревьев Цяо Му; оно подверглось средней по силе ферментации на фабрике «Хайвань» (Haiwan). Но при этом настой из него получается густым и насыщенным. Кроме того, листья и почки выдерживают множество завариваний.

Напиток не подходит для праздного и легкого чаепития, этот сорт, как правило, – выбор настоящих гурманов.