0.0
0

Шен пуэр «Старое дерево» (Gu Shu) — Мэнхай

Артикул
#7472
Год
1999
Фабрика
1581 

Нет в наличии

СООБЩИТЬ О ПОЯВЛЕНИИ

t°воды
90-100°C
Заварка
4-12 г.
Время
10-30 сек
Проливы
до 5-12

Описание чая

Выдержанный раритетный шэн пуэр «Старое дерево» представляет собой кирпич весом 475 граммов.

Продаётся по 100 грамм.

Возраст чая – 20 лет. Несмотря на то, что скромная бумажная упаковка не является особо привлекательной, мы всё же рекомендуем обратить внимание на этот пуэр, ведь качество этого чая отменное! Максимально плотная прессовка способствовала сохранению кирпича в целости, края его ровные и лишь кое-где слегка крошатся.

Постферментация чая неглубокая, отчётливо ощущается копчёно-смолистый привкус. Промывочный пролив следует сделать дольше обычного, ведь необходимо сначала «разбудить» чай.

Цвет готового настоя получается ярким янтарным. Смягчённая возрастом пуэра горчинка проявляется сегодня лёгким солоновато-пряным послевкусием. В смолистом вкусе отчётливо слышен белый и чёрный перец. Возникают ассоциации с прогулкой в осеннем лесу. Ценителям старых шэнов однозначно стоит попробовать «Старое дерево»!

Отзывы (0)

Отзывов пока нет.

Пробовали? Расскажите о впечатлениях!